1. Він стає розбірливим У віці близько року дитина починає інакше ставитися до їжі. Він стає більш...
2. Що батьки повинні усвідомити
3. Нехай дитина не їсть овочів, якщо не хоче
4. Що робити, якщо дитині набридли каші
5. Не турбуйтеся, якщо іноді дитина буде пити мало молока
6. Чи не прищеплюйте дитині упередженості проти будь-яких продуктів
7. Якщо дитина грає за столом
8. Чим раніше дитина почне їсти сам, тим краще

Він стає розбірливим

У віці близько року дитина починає інакше ставитися до їжі. Він стає більш розбірливим і менш голодним. І це не дивно. Якби він продовжував їсти так само багато, як і раніше, і так само швидко додавати у вазі, він би виріс завбільшки з слона. Тепер у дитини є час уважно вивчити своє меню і вирішити, що йому подобається, а що - ні. А ви пам'ятаєте, як він поводився за столом в 8 місяців? Тоді йому здавалося, що він помирає від голоду перед кожним годуванням. Він ледве міг дочекатися, поки йому пов'яжуть нагрудник, і потім тягнувся ротиком до кожної ложці. Йому було байдуже, що він їв. Він був занадто голодний, щоб розбиратися.
Є й інші причини для розбірливості дитини. Він починає відчувати себе особистістю зі своїми власними бажаннями. Тому, якщо раніше у нього були сумніви на рахунок будь-якої їжі, то тепер він рішуче її відкидає. Пам'ять дитини також поліпшується. Можливо, він думає про себе: "Є мені дають регулярно, так що я завжди встигну з'їсти стільки, скільки мені треба".

Чим годувати дитину в рік? Фото - фотобанк Лорі

При прорізуванні зубів апетит дитини часто зменшується, особливо коли зростають перші корінні зуби. Досить тривалий час він, можливо, буде з'їдати лише половину своєї звичайної порції, іноді і взагалі відмовлятися від їжі. Головне, треба пам'ятати, що апетит цілком природно змінюється від тижня до тижня або навіть день у день. Ми, дорослі, знаємо це по собі. Сьогодні нам хочеться помідорів, а завтра гороховий суп здасться нам надзвичайно смачним. З дитиною відбувається те ж саме. Але ми цього не помічаємо до року, так як дитина в цьому віці дуже голодний, щоб відмовлятися від будь-якої їжі.

Експерименти доктора Девіс

Доктор Клара Девіс поставила собі завдання з'ясувати, що їстимуть діти, якщо вони будуть керуватися тільки своїми бажаннями, і якщо їм буде запропонований широкий вибір простих страв. Для досвіду вона вибрала трьох дітей у віці від 8 до 10 місяців, які до цього не пробували нічого, крім грудного молока, і не могли бути упереджені проти будь-яких видів їжі.

Ось як вона їх годувала. При кожному годуванні перед дітьми ставили шість або вісім тарілок з різною простий і здоровою їжею: овочі, фрукти, яйця, каші, м'ясо, чорний хліб, молоко, вода і соки. Дітям допомагали є тільки тоді, коли вони показували, що саме вони хочуть. Наприклад, 8-місячний малюк запускав руку в протерту буряк, а потім злизував її прямо з руки, - тоді йому давали чайну ложку буряка. Потім знову чекали, щоб він показував, що він хоче ще. Може бути, знову буряка, а може - тертого яблука.

Доктор Девіс виявила три важливих обставини. По-перше, діти, які самі вибирали своє меню з числа простих різноманітних страв, розвивалися дуже добре. Жоден з них не став ні занадто худим, ні занадто товстим. По-друге, харчування такої дитини за певний період часу включало всі необхідні елементи, як якщо б він харчувався в точній відповідності з науковими приписами. По-третє, від одного прийому їжі до іншого день від дня апетит дитини змінювався.

Дитина може кілька днів поспіль є переважно зелень. Потім він раптом почне віддавати перевагу продукти, що містять крохмаль. А іноді він здивує вас тим, що обмежиться на обід лише буряком, причому з'їсть її в 4 рази більше, ніж вам здасться нормальним. І після цього у нього не буде ні блювоти, ні болю в шлунку, ні проносу. Дитина може іноді випити 250 г молока на додаток до повного обіду, а у вечерю відмовитися від молока взагалі. Доктор Девіс стежила за споживанням дітьми м'яса протягом багатьох днів. Кілька днів дитина з'їдав звичайну порцію м'яса, в наступні дні він став з'їдати його все більше і більше, після чого споживання м'яса знову знижувався. Цей факт навів доктора Девіс на думку: очевидно, організм дитини гостро потребував якомусь речовині, що міститься в м'ясі, що і стало причиною його посиленого споживання. Потім доктор Девіс провела ряд експериментів і зі старшими дітьми, навіть з хворими, і результати були ті ж.

Що батьки повинні усвідомити

Сказане вище не означає, що батьки повинні надавати на вибір своїй дитині шість або вісім страв на кожен обід, як у ресторані. Але це означає, що батьки можуть довірити дитині самій вирішувати, що є, якщо йому пропонується різноманітна і здорова їжа з урахуванням його смаків на даний момент. Це означає, що батьки можуть дозволити дитині, якщо йому хочеться, з'їсти більше, ніж зазвичай, кількість якого-небудь продукту і не турбуватися про наслідки. Більш того, це означає, що батьки не повинні турбуватися, якщо у дитини з'являється тимчасове огиду до будь-якого продукту.

Сучасній людині важко змиритися з цим. Ми багато чули про науковий підхід до харчування і забули, що наш організм знав все це ще мільйони років тому. Кожна гусениця точно знає сорт потрібних їй листя і не їстиме ніяких інших. Олень пробіжить тисячі кілометрів, щоб полизати солі, якщо його організм вимагає цього. Снігур добре знає, що корисно його організму, не прослуховує жодної лекції на цю тему. Тому не дивно, що людина також в деякій мірі володіє інтуїтивними знаннями про те, що йому корисно. Я не хочу сказати, що дитина або дорослий завжди їсть тільки те, що йому корисно, і я не хочу сказати, що батькам не потрібно знати, з чого складається здорова їжа. Якщо мати годує свою дитину тільки цукерками і чаєм, то немає можливості задовольнити потреби організму з такого набору. Важливо, щоб мати знала, чим корисні овочі, фрукти, молоко, яйця, каші, і могла забезпечити дитині раціональне харчування. Але для неї також важливо знати, що необхідно зважати на інстинктами дитини, що апетит його, природно, повинен змінюватися і що в кінцевому рахунку він отримає всі необхідні поживні речовини, якщо йому не прищепили упередженості до будь-яких продуктів.

Нехай дитина не їсть овочів, якщо не хоче

Якщо він раптом відмовиться їсти овочі , Які йому подобалися минулого тижня, нехай буде так, як він хоче. Якщо ви не будете його вмовляти, він незабаром знову полюбить ці овочі. Але, якщо ви будете наполягати, щоб він їв те, що йому не подобається в даний момент, ви досягнете тільки того, що тимчасове огиду дитини до даного блюда стане постійним. Якщо він двічі відмовиться від якихось овочів, не давайте йому їх протягом, скажімо 2 тижнів.

Зрозуміло, матері неприємно, якщо дитина відмовляється їсти те, що було спеціально для нього куплено і приготовлено і що йому подобалося минулого тижня. Матері важко стриматися і не розсердитися в такій ситуації. Але треба враховувати, що вмовляння і погрози тільки прищеплять йому огиду до даного блюда.

Якщо він любить одні овочі і не любить інші, що дуже типово для другого року життя дитини, давайте йому ті, що він любить.

Якщо він взагалі не хоче їсти ніяких овочів, давайте йому більше фруктів. Якщо він їсть достатньо фруктів, молока і приймає вітаміни, він заповнює всі, що є в овочах.

Що робити, якщо дитині набридли каші

Багатьом дітям на другому році життя каша набридає . Не змушуйте дитину її є. Існує маса замінників, які ви можете запропонувати йому, наприклад хліб, макарони, печиво, картопля і т. Д. Навіть, якщо він взагалі буде відмовлятися від продуктів, що містять крохмаль, протягом декількох тижнів, то це йому не зашкодить.

Не турбуйтеся, якщо іноді дитина буде пити мало молока

Молоко - дуже цінний продукт. Воно містить більшість речовин, необхідних дитині. Близько 750 г молока в день абсолютно достатньо для будь-якої дитини у віці від 1 року до 3 років, якщо його харчування досить різноманітно. Більшість дітей в цьому віці випиває молока не більше зазначеної кількості, а іноді і менше. Якщо батьки починають турбуватися або наполягати і примушувати дитину випити більше, то поступово молоко буде йому все менше і менше подобатися. І в кінцевому рахунку він буде пити молока менше, ніж він пив би, якби його не змушували.

Не просіть дитину випити ще молока, якщо він ясно показав, що більше не хоче. Кожен раз, коли він повинен чинити опір вашим домовленостям, йому все більше здається, що він дійсно не хоче молока. Навіть, якщо він буде випивати в день не більше 200 г - не хвилюйтеся і почекайте, поки він сам захоче більше. Якщо він продовжує випивати молока менше, ніж півлітра, ви можете замінити його іншими молочними продуктами (сир, сир, кефір та ін.).

Якщо ж дитина не хоче їсти ніяких молочних продуктів протягом місяця, ви повинні звернутися до лікаря. Лікар пропише кальцій. А дитина, можливо, рано чи пізно знову полюбить молоко.

Чи не прищеплюйте дитині упередженості проти будь-яких продуктів

Ми не випадково обговорюємо тут це питання. Справа в тому, що неприємності з годуванням починаються зазвичай між роком і двома. Дитина упирається, мати турбується, і чим більше мати наполягає і вмовляє дитини, тим менше йому хочеться їсти. А чим менша дитина їсть, тим більше турбується мати. Кожен обід стає катуванням. І це може тривати роками. Напруженість, що росте в стосунках між батьками і дітьми, веде до інших проблем виховання.

Найкращий спосіб зберегти хороший апетит дитини, це не заважати йому думати, що він сам хоче їсти, а не ви хочете його нагодувати. Нехай він з'їсть більше однієї страви і зовсім не їсть іншого, якщо йому так хочеться. Ви повинні забезпечити йому різноманітне і повноцінне харчування, але вибирайте таку їжу, яку він дійсно любить. Не дивуйтеся, що його смаки змінюються від місяця до місяця.

Якщо ви не будете змушувати дитину їсти, то, найімовірніше, він буде з'їдати досить для задоволення потреб свого організму, хоча кількість їжі буде різним з кожним днем. Але, якщо ви вважаєте, що його харчування не включає всього необхідного, ви повинні звернутися до лікаря.

Якщо дитина грає за столом

Це може перетворитися в проблему навіть до року. Відбувається це тому, що дитина вже не такий голодний, як раніше. Йому більше подобається дертися, грати з ложкою або з їжею, перевертати чашку, кидати речі на підлогу. Я бачив, як одного маленького хлопчика годували, в той час як він забрався з ногами на стілець, відвернувшись від мами. Або іншим разом він ходив по кімнаті, а за ним ходила його багатостраждальна мати з тарілкою і ложкою.

Гра за столом означає, що дитина виросла і його мати більше турбується про його харчуванні, ніж він сам. Все це дуже неприємно, дратує вас і в кінцевому рахунку може привести до втрати апетиту у дитини. Не допускайте цього. Ви, напевно, помітили, що дитина починає грати за їжею, коли він частково або повністю втамував свій голод, а не тоді, коли він ще дуже хоче їсти. Тому, якщо він перестає звертати увагу на їжу, що стоїть перед ним, вважайте, що він з'їв досить, спустіть його на підлогу і приберіть тарілку.

Ви маєте рацію, коли ви стоїте, але не потрібно сердитися. Якщо дитина негайно починає хникати, щоб його їжу не прибирали, як ніби він хоче сказати: "Ви мене не зрозуміли, я ще не наївся", дайте йому ще одну можливість. Але, якщо він не шкодує, що їду прибрали, не намагайтеся нагодувати його трохи пізніше. Якщо він занадто зголоднів до наступного годування, нагодуйте його раніше. Якщо ви завжди будете прибирати їжу, як тільки дитина втратить інтерес до неї, він буде уважніше до своєї їжі і не почне грати з нею раніше, ніж насититься.

Але тут потрібно зробити застереження. Однорічна дитина отримує величезне задоволення, запускаючи руку в овочеве пюре або розмазуючи кашу. Він може одночасно охоче їсти. Я б не рекомендував забороняти йому експериментувати зі своєю їжею, так як для нього це - пізнання навколишнього світу. Однак, якщо він намагається привернути тарілку, тримайте її міцно або відсуньте, або припиніть годування.

Чим раніше дитина почне їсти сам, тим краще

Вік, в якому дитина починає їсти ложкою самостійно, залежить головним чином від дорослих. Доктор Девіс виявила в своїх експериментах, що деякі діти досить добре їли ложкою навіть до року. Але у надмірно турботливою матері дитина не буде їсти ложкою навіть в 2 роки. Все залежить від того, коли ви дасте йому можливість спробувати свої сили. Більшість дітей проявляє бажання їсти ложкою близько року, і якщо їм не заважають, то багато хто з них можуть прекрасно їсти ложкою без сторонньої допомоги до півтора років. Підготовка до самостійного годівлі починається ще в 6 місяців, коли дитина їсть, тримаючи в руці печиво, хліб або що-небудь ще, потім в 9 місяців, коли ви даєте йому розім'яту виделкою їжу і він бере руками маленькі шматочки і кладе їх в рот. Якщо ви не дозволяєте дитині їсти руками, то, можливо, він набагато пізніше, ніж інші діти, навчиться їсти ложкою.

Більшість дітей просто вихоплюють ложку з рук матері, коли вони відчувають потребу навчитися їсти самостійно. Мати може подумати, що дитина вередує, але краще, якщо вона віддасть цю ложку дитині, а сама візьме іншу.

Дитина швидко виявляє, що просто дістати ложку ще недостатньо, що навчитися їсти самому дуже важко. Йому знадобиться кілька тижнів, щоб навчитися зачерпувати їжу, і ще кілька тижнів, щоб донести їжу до рота, не перекинувши ложку по дорозі. Він скоро втомлюється від цих безплідних спроб і починає грати з їжею. Тоді ви повинні прибрати їжу, залишивши лише кілька крихт м'яса, щоб йому було з чим експериментувати.

Навіть, коли він чесно намагається їсти ложкою, він забруднить і себе, і все навколо, і ви повинні з цим змиритися. Якщо вам шкода килим, постеліть під стілець дитини велику клейонку.

Якщо він навчився користуватися ложкою, не годуйте його більше самі. Спочатку він хоче навчитися їсти сам, так само як він все хоче робити сам. Але коли він бачить, як це складно, і якщо ви будете одночасно годувати його, він може втратити будь-який інтерес до самостійної їжі. Іншими словами, коли він навчиться доносити хоча б крихту їжі до рота, ви повинні дати йому кілька хвилин перед кожною їжею для самостійних дій. Коли дитина особливо голодний, він буде з усіх сил намагатися вгамувати голод. Чим краще він справляється з ложкою, тим довше ви повинні залишати його наодинці з їжею.
Коли він навчиться з'їдати свою улюблену страву за 10 хвилин, ви повинні взагалі перестати його годувати. На цьому етапі матері часто допускають одну помилку. Вони кажуть, наприклад: "Він навчився сам їсти м'ясо і фрукти, але я до сих пір має годувати його овочевим пюре, кашею і картоплею". Це вже ризиковано. Якщо він справляється з одним видом їжі, значить він зможе впоратися і з іншим. Якщо ви будете як і раніше годувати його їжею, до якої він байдужий, ви будете все більше розширювати прірву між тими видами їжі, які він сам хоче, і тими, якими ви хочете його нагодувати. В остаточному підсумку він зовсім охолоне до "вашої" їжі. Але, якщо ви просто будете намагатися забезпечити йому різноманітне харчування з урахуванням його смаків і дозвольте йому їсти самостійно, то, найімовірніше, протягом декількох тижнів його харчування буде включати все необхідне, хоча один день і буде несхожий на інший.
Отже, у віці від 12 до 15 місяців діти самі хочуть навчитися їсти самостійно. Але, припустимо, дитині не дали такої можливості в цьому віці, а потім після 2 років йому кажуть: "Ти вже великий і повинен сам їсти". Дитина може не погодитися з цим, так як він вже звик, щоб його годували, і йому вже нецікаво освоювати ложку. Таким чином, мати втратила блискучу можливість навчити дитину їсти самостійно.

Дорогі батьки, не сприймайте все сказане занадто буквально. І не турбуйтеся, якщо у вашої дитини щось не виходить. Не думайте, що є один-єдиний правильний вік, щоб навчитися самостійно їсти. Не намагайтеся змусити дитину їсти самостійно, якщо він не дозрів для цього або, якщо він не проявляє інтересу. Це призведе до інших труднощів.

Я тільки хотів підкреслити, що діти самі хочуть освоїти ложку раніше, ніж багато матерів думають, і що дуже важливо, щоб батьки поступово переставали годувати дитину в міру того, як він все краще і краще робить це сам.

Дата публікації 24.05.2014

Автор статті: Бенджамін Спок