Питання «Чи може шоколад викликати вугровий висип?» Колись уже вставав перед вченими. Одне впливове дослідження, проведене в 1969 році, заявило що немає. Однак наукове співтовариство розкритикувало застосовану в ньому методологію, а також той факт, що дослідження «стало можливим, завдяки сприянню американської Асоціації промисловців-виробників шоколаду».

І ось тепер недавнє дослідження показало, що зв'язок між кількістю з'їдається темного шоколаду і кількістю вугрів на шкірі дійсно може існувати.

[Blockquote_fact] Студентка-медик Саманта Блок провела два дослідження невеликих груп чоловіків у віці від 18 до 35 років. В обох випадках вона встановила, що обсяг споживання шоколаду, по всій видимості, пов'язаний зі збільшенням кількості вугрової висипки. [/ Blockquote_fact]

У звіті вказується, що в даний момент результати, отримані Блок, аналізуються для публікації в науковому журналі, а це формально означає, що «наука на поточний момент поки не дала однозначної відповіді - чи викликає шоколад появі вугрової висипки, чи ні».

Які корисні властивості шафрану найбільш важливі для здоров'я, можна дізнатися тут .