Донецкий техникум промышленной автоматики

Ром Бакарді - як пити цей вишуканий і популярний напій?

  1. Рекомендації до вживання рому Bacardi
  2. Види рома Bacardi
  3. Бакарді Лимон (Bacardi Limon)
  4. Бакарді Золотий (Bacardi Gold)
  5. Бакарді Резерву (Bacardi Reserva)
  6. Бакарді Блек або Чорний Бакарді (Bacardi Black)
  7. Бакарді 151 (Bacardi 151)
  8. Бакарді 1873 Солера (Bacardi 1873 Solera)
  9. Бакарді Аньехо (Bacardi Anejo)
  10. Бакарді Резерву Суперайор (Bacardi Reserva Superior)

Ром Бакарді - як пити найпопулярніший напоєм в світі? Сьогодні не існує общевиполнімих правил до вживання даного напою. Адже є величезна кількість його видів, які відрізняються по фортеці і за смаковими характеристиками.

Існує безліч відмінностей у смаку, запаху, кольорі та стилі вживання в залежності від витримки спиртного і від методів виготовлення. Колір, наприклад, може варіюватися від безбарвного до насиченого темного.

Рекомендації до вживання рому Bacardi

Батьківщиною цього виду спиртного вважаються острова в Карибському морі: Мартинюк, Куба, Ямайка, Пуерто-Ріко. Саме там, ще в 19 столітті, вдосконалили технологію виготовлення напою й насолоджувались цим вишуканим смаком.

Важливо підібрати свій вид рому, що підходить під характер і пристрасті і придумати свій ритуал вживання. Вживати ром бажано після їди, як закуска відмінно підійдуть фрукти або ягоди. Пити можна як з келихів, так і з чарок.

Деякі вважають, що зрозуміти і відчути весь спектр смаку і запаху можливо тільки при вживанні в нерозбавленому вигляді і маленькими ковточками, інші - віддають перевагу розведення рому з іншими напоями. Прекрасним доповненням до темного рому послужить сигара або чашка кави. Ром золотистих і світлих відтінків можна використовувати в приготуванні коктейлів.

Найпопулярніші коктейлі з ромом Bacardi:

  • Мохіто. Білий ром змішується з тростинним цукром, лаймом і м'ятою.
  • Куба Лібре. Ром і колу змішують, потім додають лайм, лимонний сік і лід.
  • Піна Колада. До складу входить білий ром, а також кокосовий і ананасовий сік.
  • Дайкірі. Простий в приготуванні: лимонний сік і цукор додають в білий ром і добре змішують.
  • Банановий Дайкірі. Актуальний більшою мірою для жінок, так як коктейль виходить густим і має насичений смак. У його склад входить ром, банан, сік лимона, молоко і цукор.

Види рома Bacardi

Бакарді Білий (Bacardi White)

Цей вид рому витримується в бочках, які виготовляються з білого дуба, має м'який смак, вишуканий аромат і білий колір. Володіє міцністю 40%, тому в основному поєднується з іншими напоями в коктейлях. Найпопулярнішим коктейлем з Bacardi White є коктейль «Корсар», який поєднує в собі біле сухе вино, апельсиновий сік, ананас і Бакарді білий.

Бакарді Лимон (Bacardi Limon)

Напій має міцністю 32% і вживається переважно в чистому вигляді. Жінки можуть насолоджуватися цим видом в коктейлях з мартіні. Цей вид Бакарді після вживання залишає приємне лимонне післясмак.

Бакарді Золотий (Bacardi Gold)

Напій має насичений золотистий відтінок і призначений, завдяки м'якому смаку і аромату фруктів, для веселощів і розслаблення. Свій незвичайний смак цей вид рому набуває після витримки 2 роки в бочках, виготовлених з білого дуба і після ретельного проціджування через деревне вугілля. Бакарді Золотий володіє високим градусом - 38% і може вживатися в нерозбавленому вигляді або в коктейлях.

Бакарді Резерву (Bacardi Reserva)

Цей ром має темний колір і характеризується поєднанням терпкого смаку спецій і ароматних фруктів. Ром володіє витримкою в 5 років і міцністю 40%. Вживають Бакарді в нерозбавленому чистому вигляді, додаючи лід або в складі коктейлів, в разі якщо бентежить терпкий присмак.

Бакарді Блек або Чорний Бакарді (Bacardi Black)

Володіє насиченим фруктовим ароматом і ніжним смаком. Цей вид рому добре поєднується з колою або з соками.

Бакарді 151 (Bacardi 151)

Цей ром вважається найміцнішим з Бакарді і має 75,5%. Напій користується популярністю серед сильних чоловіків, але в чистому вигляді краще не вживати.

Бакарді 1873 Солера (Bacardi 1873 Solera)

Цей ром володар найніжнішого, м'якого смаку тому часто його вживають в нерозбавленому вигляді, щоб не зіпсувати і не затьмарити іншими напоями приємний смак. Незважаючи на свій смак, ром має фортецею в 40%.

Бакарді Аньехо (Bacardi Anejo)

Має насичений золотистий колір, насичений смак і витримку в шість років. Прекрасно поєднується з іншими напоями.

Бакарді Резерву Суперайор (Bacardi Reserva Superior)

Це темний вид рому з восьмирічною витримкою в дубових бочках має популярність серед поціновувачів справжнього, виготовленого за правильною технологією, спиртного напою. П'ють його невеликими ковтками з димить сигарою в руках, що надає напою особливу витонченість.

Ром Bacardi використовується в приготуванні багатьох алкогольних напоїв! Спробуйте зробити коктейль Мохіто , Відео інструкція і нюанси приготування в рекомендованої статті.