Донецкий техникум промышленной автоматики

Чим корисний грейпфрут - відповідь дієтолога Світлани Фус

Грейпфрут містить багато вітаміну С

Фото: freepik.com

" У зимовий час потрібно уважніше стежити за вмістом вітаміну С , Біофлавоноїдів та інших біологічно активних речовин, які зміцнюють імунну систему, підтримують шкіру в холодну погоду, впливають на стан суглобів та інше. Тому, хочу звернути вашу увагу на грейпфрут, який володіє масою корисних властивостей ", - написала відомий український дієтолог Світлана Фус в своєму Instagram.

Чим корисний грейпфрут

Грейпфрут містить мало калорій

Фото: pixabay.com
  • Якщо ви стежите за своєю фігурою, грейпфрут для вас - справжня знахідка. У 100 грамах цього фрукта містяться всього-на-всього 35 ккал. А органічні кислоти, що входять до його складу, покращують обмінні процеси в організмі.
  • Регулярно вживаючи цей сонячний фрукт, ви забудете про високий тиск: грейпфрут знижує артеріальний тиск і регулює рівень холестерину і цукру в крові.
  • Речовини, що входять до складу грейпфрута, прискорюють ферментацію, тим самим активізуючи роботу печінки.
  • У грейпфруті, як і в інших цитрусових, міститься багато вітаміну С. У період застуд і вірусу грипу, з'їдаючи щодня пару часточок цього фрукта, ви вбережете себе від хвороб.
  • Якщо ви страждаєте від запорів, введіть в свій раціон грейпфрут! Він нормалізує діяльність кишечника і покращує перистальтику завдяки вмісту в його складі пектину.
  • Доведено: люди, що люблять грейпфрут, рідше страждають від апатії і безсоння. Він корисний при перевтомі, як фізичному, так і розумовому.
  • До складу цього фрукта входить лікопін, речовина, що має антиоксидантні властивості. Лікопін запобігає поширенню ракових клітин.

Як правильно їсти грейпфрут

Не зловживайте грейпфрутами

Фото: pixabay.com
  • Збираючись вводити в свій раціон харчування цей, безумовно корисний фрукт, слід пам'ятати про те, що надмірне вживання грейпфрута може викликати негативну реакцію шлунково-кишкового тракту.
  • Оскільки грейпфрут, як і всі цитрусові, не є місцевим продуктом, для перетравлення екзотичних фруктів в нашому організмі може не вистачити ферментів. Тому, на цей фрукт може виникати алергія.
  • При дослідженні плодів були виявлені речовини, загальмовують або підсилюють дію деяких лікарських препаратів. Не варто запивати таблетки грейпфрутовим соком або заїдати грейпфрутом. Це спотворює дію ліків. А деяких з них - дуже сильно.

Чому жінкам варто вживати грейпфрут з обережністю

Жінкам не варто налягати на грейпфрут

Фото: pixabay.com
  • Грейпфрут містить флавоноїди нарингин і нарингенин, фурокумарін бергаптен, що впливають на обмін естрогенів. При високому вмісті цих флавоноїдів порушується обмін естрогенів, а це може привести до жіночої онкології, виникненні новоутворень молочної залози. Тому вживайте фрукт в невеликій кількості. Це в першу чергу стосується жінок в постменопаузі.
  • Встановлено також, що нарингин має жовчогінний ефект, покращує процеси травлення і процес розщеплення жирів.

"Додавайте грейпфрут в свій раціон, але пам'ятайте, що тільки збалансоване харчування і спорт творять чудеса!", - каже Світлана Фус.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як почистити грейпфрут, щоб він не гірчить . Ми також ділилися рецептом цитрусового пуншу від Марти Стюарт.

Дивіться відео, як вибрати безпечні цитрусові:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram