- Off-line ваги на касі
- On-line ваги на касі
- Ваги з друком етикеток
- PLU-коди і формування штрих-коду вагового товару
- Підключення ваг до 1С: Роздріб
- Трохи про самообслуговуванні
Уявити роздрібний магазин, особливо продовольчий, без вагового товару складно. У той же час існують різні підходи до продажу такого товару, багато що залежить від розмірів магазина і обсягів торгівлі, якщо для невеликого магазину підійдуть недорогі рішення з мінімумом автоматизації, до для супермаркету потрібно принципово інший підхід. У даній статті ми розглянемо правильний вибір обладнання та методик роботи з ваговим товаром.
На перший погляд облік вагового товару не представляє особливої складності, зважуй і продавай. Але насправді цей процес пов'язаний з різними труднощами і багатими можливостями для зловживань і шахрайства.
Перш за все спробуємо розібратися, на прикладі продовольчого роздробу, в різновидах вагового товару. Відразу виділимо в окрему групу товари, піддаються фасування, це можуть бути різні кондитерські вироби, сири, ковбаси, заморожені і охолоджені м'ясні продукти, свіжоморожена риба. Основна вимога до таких товарів - практично не змінний протягом терміну придатності вага. А також наявність деякого, оптимального для більшості покупців, ваги розфасованої продукції.
Зовсім інша справа овочі і фрукти, основна проблема, особливо в зимовий період, це втрата ваги при зберіганні, іноді значна, і псування продукції. Крім того, покупець зазвичай вважає за краще вибирати даний вид продукції самостійно, в залежності від власних уявлень про стиглості і якості товару.
Однак наведена вище умовна класифікація не догма, а лише інформація для роздумів. Все залежить від формату магазину і споживчих переваг, кому-то зручніше взяти розфасований товар, а хтось хоче насипати в пакет рівно стільки, скільки йому треба.
І якщо з фасованим товаром на касі проблем не виникає, то для іншого вагового товару існують різні методи продажу, які ми розглянемо нижче.
Off-line ваги на касі
Найпростіший і недорогий спосіб забезпечити продаж вагового товару - встановити на касі звичайні ваги. Товар на яких зважується касиром, а номенклатура і вага вводяться вручну. Підходить для невеликих магазинів, де номенклатура вагового товару обмежена. Для цих цілей можна придбати будь-які торгові ваги з необхідним межею вимірювань. Пам'ятайте, чим більше верхня межа вимірювань, тим менше точність. Зазвичай верхньої межі в 5-6 кг цілком достатньо, крім того його обмежує обсяг пакетів для розфасовки. Додатково такі ваги можуть бути оснащені великим дисплеєм покупця, для безпосереднього контролю процесу зважування.
Власне, крім дешевизну і простоту, даний метод достоїнств більш не має, зате має великим списком недоліків. Основний з них - необхідність 100% знання касирами номенклатури вагового товару і вміння розрізняти його візуально. Також це виключає продаж зовні схожого товару з різною ціною. Ручний спосіб підбору і зважування також слабо підходить для магазинів з великою прохідністю, покупець з великою кількістю вагового товару здатний на годину-пік зібрати непогану чергу. Проте цей спосіб досить широко застосовується, наприклад, в супермаркетах мережі "Магніт".
On-line ваги на касі
Трохи більше автоматизований спосіб, відповідний в основному магазинах з невеликим асортиментом вагового товару, ваги підключаються до касового вузла та передають вагу безпосередньо в ПЗ товарного систему.
За підтримки з боку драйвера і товарного обліку, такі ваги здатні отримувати від каси ціну товару і відображати на табло не тільки вагу, але і вартість товару. Також полегшується робота касира і виключається можливість помилки через неправильне введення ваги вручну. Крім того, так як касиру немає необхідності зчитувати дані візуально, спрощується компоновка касового вузла - ваги можна розташувати в більш відповідному місці.
Недоліки цього способу в загальному такі-ж, як і у ваг оff-line, в основному це необхідність ручного вибору товару і знання касиром всій ваговій номенклатури візуально. Проте даний вид обладнання широко застосовується для продажу деяких видів продукції, які обирають покупцем самостійно, наприклад, овочів, виробляючи їх зважування безпосередньо на касі.
Ваги з друком етикеток
Працюючі в off-line режимі ваги, при зважуванні друкують етикетку зі штрих-кодом, зчитування якого відбувається на касі. Найбільш зручні для великих магазинів з великим асортиментом ваговій номенклатури. Розрізняють фасувальні і торгові ваги, останні відрізняються наявністю дисплея покупця, на який виводиться інформація про зважуваний товар, така як найменування, ціна, вага і сума.
Торговельні ваги в більшості випадків містять також програмовану клавіатуру і можуть бути використані в якості ваг самообслуговування. Також спеціально для цих цілей можна придбати ваги зі зручною великої панеллю швидкого доступу або сенсорним екраном.
Однак незалежно від призначення, всі ваги даного типу працюють однаково. З ПЗ товарного системи в пам'ять ваг вивантажується інформація про товар: PLU-код, найменування, вартість, а також різні додаткові дані, наприклад, про виробника або термін придатності. Так як ваги зазвичай розташовуються в різних частинах магазину, то стандартом їх підключення де-факто є Ethernet, також можна зустріти ваги з інтерфейсом RS-232.
PLU-коди і формування штрих-коду вагового товару
Після знайомства з вагами з друком етикеток виникає закономірне питання, яким чином формується штрих-код етикетки, щоб він містив і відомості про товар і його вага? Для однозначної ідентифікації вагового товару служить спеціальний ознака штрих коду, який встановлюється в ПЗ товарного програмі, зазвичай це одиниця.
За прийнятими в роздробі правилам ознакою власного (внутрішнього штрих-коду) є перша цифра 2, отже, зіткнувшись з кодом, що починається на 21 товарного обліку розуміє, що перед ним ваговій товар і обробляє його за особливими правилами. Перш за все слід визначити номенклатуру, для цієї мети призначений PLU-код, це 3-6 значне число довільно привласнюється вагових товарів. Діапазон PLU-кодів також вказується в налаштуваннях і змінити його можна тільки до того, як заведена перша вагова номенклатура.
Наступні, після префікса, символи штрих-коду як раз-таки містять PLU-код і містять в нашому випадку 6 символів. Решта 4 символу коду займає вага в грамах, тобто максимально ми можемо зважити 9,99 кг.
Для прикладу розглянемо, який штрих-код повинен бути сформований для мандарин, картка товару яких приведена вище, якщо вага склала, скажімо, 3 кг 127 г. Перші дві цифри коду - 21, ознака власного вагового товару, наступні 6 - PLU, так як PLU даного товару 4-х значний, то перед числом додаються нулі 002548, потім слід вага 3127 і контрольна сума коду:
Тепер, взявши в руки ваговій товар, ви без зусиль зможете прочитати його код, нижче показаний приклад реального вагового штрих-коду:
Все це добре, але ваги не мають про це не найменшого уявлення. Тому перед тим як вводити ваги в експлуатацію переконайтеся, що шаблон штрих-коду в них відповідає вашому. Для цього слід, скориставшись інструкцією, увійти в меню налаштувань ваг і зробити відповідні налаштування, або зробити те ж саме через спеціальну утиліту.
Однак не все так просто. Якщо ваги відомої марки "Штрих" мають просте і зрозуміле меню, то популярні ваги CAS налаштовуються за допомогою набору потрібних кодів, тому категорично не радимо втрачати інструкцію.
З утилітами ситуація принципово інша, якщо у CAS все більш-менш зрозуміло, якщо знаєш де шукати і куди додавати:
У всякому разі розшифровка коду написана тут-же і знаючи формат коду неважко його запрограмувати в вагах.
А ось "Штрих" пропонує вирішити цілий ребус:
Вам потрібно задати Тип префікса штрих-коду, префікс і формат. Якщо з першими двома більш-менш зрозуміло, то потрібний нам формат ховається під цифрою 6, що далеко не очевидно для людини, що раніше не працював з цією моделлю ваг.
Як бачимо, ваги набагато більш складне устаткування, ніж сканер штрих-коду або фіскальний реєстратор, тому читання інструкції повинно стати для вас правилом №1. В іншому випадку ваше перше знайомство з вагами здатне залишити на довгий час масу самих неприємних спогадів.
Підключення ваг до 1С: Роздріб
Для підключення ваг до програмних продуктів 1С вам знадобляться дві речі: драйвер ваг і обробка обслуговування. "Штрих" надає свою обробку і драйвер безкоштовно, для CAS можна робити вибір між рідним драйвером або АТОЛовскім, при цьому майте на увазі, що обидва драйвера платні.
On-line ваги зазвичай підключаються через інтерфейс RS-232, тому попередньо з'ясуйте до якого COM-порту вони підключені, для ваг з друком на етикетці, найчастіше підключаються по мережі, встановіть і запам'ятайте IP-адреси.
В 1С запустіть Помічник підключення з меню Сервіс і виберіть потрібний тип обладнання.
Потім виберіть необхідну обробку обслуговування:
Пам'ятайте, що обробка повинна відповідати драйверу, тобто якщо ви купили драйвер від АТОЛ, то і обробку потрібно вибирати відповідну. Якщо потрібної обробки немає, виберіть пункт Додати нову обробку обслуговування і вкажіть каталог з обробками. Стандартні обробки знаходяться в каталозі установки шаблону конфігурації: C: \ Users \% UserName% \ AppData \ Roaming \ 1C \ 1Cv82 \ tmplts.
Після чого виберіть модель і вкажіть параметри її підключення:
У разі невідповідності версії встановленого драйвера і версії підтримуваної обробкою обслуговування ви отримаєте попередження, що коректна робота не гарантується. В цьому випадку є кілька варіантів:
- Залишити все як є, якщо версії відрізняються незначно, то швидше за все все буде працювати коректно, а, щоб не отримувати попереджень можна трохи поправити код обробки в конфігураторі. У будь-якому випадку ретельно перевірте роботу пристрою.
- Оновити обробку, дана дія найчастіше потребує оновлення релізу, хоча ви можете спробувати просто взяти обробку з більш свіжого релізу, якщо оновлення з якоїсь причини небажано. Знову-таки таке рішення вимагатиме ретельної перевірки.
- Знайти і встановити старішу версію драйвера.
Для ваг з друком на етикетці, що підключаються через мережу, потрібно вказати їх IP-адреса і порт.
IP-адреса ваг слід попередньо задати вручну, через меню, як це зробити для конкретної моделі ваг зазначено в інструкції. Порт в обробці не завжди відповідає реальному порту ваг, уточнити цю інформацію можна в штатних утиліти, використавши функцію пошуку обладнання.
Після того, як ви підключите ваги, потрібно налаштувати обмін з ними, для вивантаження актуальної інформації про ваговому товарі. Для цього перейдіть в Сервіс - Торговельне обладнання - KKM Offline і ваги з друком етикеток - Вивантаження даних в KKM Offline і ваги з друком етикеток і налаштуйте параметри вивантаження.
Для кожних ваг вивантаження налаштовується окремо, при цьому можна досить гнучко задавати її параметри, наприклад, вивантажувати тільки необхідну на даному відділі номенклатуру, тільки наявну в наявності і т.п.
Подальша робота з вагами також відбувається з цієї оснастки, ваги слід завантажувати кожен раз після надходження нової вагової номенклатури або зміні цін на неї. Робота з такими вагами відбувається за принципом: поклали товар на ваги - вибрали PLU - надрукували етикетку, за більш детальною інформацією зверніться до керівництва по даній моделі ваг.
Трохи про самообслуговуванні
Наостанок торкнемося теми самообслуговування. Особливих складнощів тут немає, але потрібно враховувати, що рівень підготовки покупців різний і ви повинні зробити систему такою, щоб їй могли користуватися всі. Це, в першу чергу, означає, що у покупця не повинно виникати складнощі з вибором товару на вагах.
Можна, звичайно, розмістити на цінниках PLU-коди, а поруч з вагами повісити інструкцію, але змушені вас засмутити - такий метод не працює. Спробуйте самі, утримуючи в голові список покупок, в умовах торгового залу, набрати два-три пакети вагового товару і запам'ятати їх коди, поки дійдете до ваг.
Тому вся увага варто приділити настроюванню панелі швидкого доступу ваг. Ідеальний варіант - спеціалізовані ваги з великою панеллю, на якій поміститься не тільки номер і найменування товару, але його картинка.
В інших випадках слід крупно вказувати номер товару на вагах і, якщо дозволяє місце, що залишилося, найменування. А поруч з вагами розміщувати таблицю відповідності, щоб покупець не бігав до ціннику і назад. Це важливо тому, що, наприклад, літнім людям і людям зі слабким зором простіше буде знайти велику цифру 1, ніж вчитуватися в дрібний шрифт.
Зверніть увагу, що номер товару на вагах, це не PLU код, а номер кнопки на панелі швидкого доступу. Адже куди простіше запам'ятати, що огірки - це два, помідори -5, а банани -11, ніж тризначні PLU. Також постарайтеся розташувати на початку панелі доступу найбільш ходовий товар, прості числа простіше запам'ятовувати і швидше шукати.
Найменування товару також постарайтеся заводити так, щоб відразу підкреслювати його ключові особливості, які полегшують його ідентифікацію. Наприклад, Яблука червоні Айдаред замість Яблука Айдаред. По-перше, буде зрозуміліше покупцеві, який вже точно не сплутає їх з зеленими яблуками під сусіднім номером, по-друге легше буде касиру, який повинен перевірити відповідність вмісту пакета наклеєною на нього етикетці.
Для програмування панелей швидкого доступу скористайтеся утилітами від виробників ваг, там же ви знайдете більш детальну інформацію про їх використання.
Вище ми торкнулися ще однієї проблеми самообслуговування - контролю правильності вибору покупця. Це дуже важливий момент, тому що покупець по-незнання або з умислом може вибрати один товар, а зважити його як інший. Також досить поширене шахрайство з меншою вагою, робиться це гранично просто: зважуємо три огірка, потім кладемо в пакет четвертий.
Тому на касі необхідно проводити не тільки візуальний, але і ваговий контроль, для чого там слід встановити, як мінімум, прості off-line ваги. В цьому випадку продавці також повинні візуально знати весь продаваний через самообслуговування ваговій асортимент, і обов'язково робити контрольне зважування.
У цьому матеріалі ми торкнулися в загальних рисах основні методи роботи з ваговим товаром, проте, як могли помітити читачі, коли мова заходила про конкретику, часто робили відсилання до документації на ваги. Це зроблено свідомо і тому, що обсяг матеріалу не дозволить детально розглянути роботу з конкретними моделями ваг, в той же час їх документація містить вичерпні інструкції. На наш погляд, набагато важливіше донести до початківця автоматизатора те, що йому треба зробити, а деталі можна прочитати в інструкції.