Донецкий техникум промышленной автоматики

6 міфів про ГМО, в які вже соромно вірити

  1. 1. ГМО викликають у ссавців безпліддя і високу смертність
  2. 2. ГМО є причиною генетичних захворювань і змін на рівні ДНК
  3. 3. ГМО - ще один спосіб, за допомогою якого корпорації заробляють гроші
  4. 4. ГМО можна використовувати як зброю
  5. 5. ГМО не страшні шкідники
  6. 6. ГМО абсолютно ніяк не впливають на людину

Нові технології постійно викликають у суспільстві суперечки і розбіжності. Будь-яка інновація піддається жорсткій критиці, і завжди знайдуться ті, хто скаже, що вона шкідлива, і її потрібно заборонити. ГМО не є винятком. Як і раніше ведуться суперечки про те, чи варто вживати в їжу модифіковані продукти. Але багато хто з найвідоміших міфів давно зруйновані, тому пора припиняти вірити в них.

1. ГМО викликають у ссавців безпліддя і високу смертність

ГМО викликають у ссавців безпліддя і високу смертність

фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Цей міф з'явився після того, як в 2007 році було опубліковано дослідження про те, що смертність щурів, що харчувалися генно-модифікованою соєю, зросла в кілька разів. Однак це дослідження піддалося незалежній експертизі, в ході корою був виявлено, що причина смертності щурів крилася зовсім не в тому, що соєві боби були ГМО, а тому, що вони були сирими. Сира соя дуже шкідлива для травлення, тому здоров'я щурів різко погіршився, і вони стали вмирати частіше.

2. ГМО є причиною генетичних захворювань і змін на рівні ДНК

ГМО є причиною генетичних захворювань і змін на рівні ДНК

фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Проводилось безліч досліджень на тему того, як ГМ-продукти впливають на геном живих істот. Поки що не було виявлено жодних доказів того, що при вживанні в їжу, змінені гени можуть будь-яким чином впливати на ДНК. А зростання числа генетичних захворювань в останні роки зумовлено ГМО, а тим, що завдяки сучасній медицині багато раніше смертельні випадки тепер виліковні, і гени з порушеннями частіше передаються у спадок.

3. ГМО - ще один спосіб, за допомогою якого корпорації заробляють гроші

ГМО - ще один спосіб, за допомогою якого корпорації заробляють гроші

фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Через те, що генна модифікація відрізняється від традиційної селекції, багато схили думати, що вона була розроблена спеціально для того, щоб повністю замінити звичайне сільське господарство заради збільшення прибутку. Але на самому зараз тільки завдяки їй зараз вдається випрошувати необхідну кількість сільськогосподарських культур. І ГМО-індустрія зовсім не так прибуткова, як прийнято вважати. Для того, щоб вивести новий модифікований продукт, знадобитися витратити кілька десятків, а то і сотень, мільйонів доларів.

4. ГМО можна використовувати як зброю

ГМО можна використовувати як зброю

фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Навіть якщо хтось захоче вивести небезпечний отруйний продукт, щоб отруїти велику кількість людей, для цього зовсім не обов'язково звертатися до генної модифікації. Отруйні рослини можна отримати і за допомогою традиційної селекції. Витрат часу знадобиться навіть менше, а ймовірно того, що товар з маркуванням «без ГМО» куплять, набагато більше. До того ж, як уже було сказано вище, вирощування нового виду ГМ-продукту - досить витратне заняття.

5. ГМО не страшні шкідники

ГМО не страшні шкідники

фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)

Швидше, навпаки, генна модифікація культур ще більше ускладнила боротьбу з бур'янами. ГМ-культури можуть виробляти свої власні пестициди, які можуть бути такими ж шкідливими, як і традиційні хімічні речовини, використовувані раніше. Це нерідко стає причиною того, що на полях виростають бур'яни, боротися з якими дуже важко, так як вони стійкі до більшості хімічних складів.

6. ГМО абсолютно ніяк не впливають на людину

Поки що вчені продовжують дослідження впливу ГМО на людину. З огляду на, що ця технологія застосовується всього трохи більше двадцяти років, ще недостатньо даних про те, як вживання в їжу таких продуктів може позначитися на здоров'ї населення в майбутньому. Певні ГМ-культури, такі як боби або кукурудза, можуть викликати алергію або загострення хронічних захворювань нирок або печінки. Але більшість таких продуктів все-таки залишається нешкідливими.

Вікторія Демидюк